El valor biológico de las proteínas puede ser comparable al índice glucémico de los hidratos de carbono pues también es una forma de medida, aunque con diferente resultado. Es decir, el valor biológico de las proteínas indica la proporción de aminoácidos de las proteínas y su facilidad de asimilación en nuestro organismo. Siendo las proteínas de […]
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La Cafeína: beneficios y riesgos
En toda competencia, ya sea de forma profesional o amateur, se necesita un extra de esfuerzo, algo que estimule esas ganas de seguir ejercitándose. Cuando sentimos que el cuerpo ya no da más y el cansancio frustra las expectativas del deportista, tiramos la toalla. Sin embargo siempre para cada problema existe una solución. Los alimentos […]
¿Cuántas veces te has propuesto bajar de peso, mejorar tu estado físico y sentirte más saludable? Casi seguro que al menos, una vez cada Año Nuevo, junto con esos propósitos que luego terminan en vanos intentos por mejorar nuestra persona. Pues bien, ha llegado el momento de dejar de lado los intentos fracasados, las excusas y […]
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Peligros de sudar demasiado
Si eres un deportista consolidado te va a costar creerlo, pero según algunos sondeos realizados entre corredores noveles, un altísimo porcentaje de los mismos piensa que sudar es una forma de adelgazar. Pero lo cierto es que no se adelgaza sudando. Una cosa es perder peso momentáneamente al perder líquido si no lo recuperamos, y […]
Hay veces que nos quedamos estancados en nuestros entrenamientos, que no vemos un gran avance o que simplemente nuestra rutina es demasiado monótona, y lo mejor para ello es cambiar nuestro método de entrenamiento. Hoy os traemos un método de entrenamiento muy conocido en el mundo «avanzado» del fitness y el culturismo: el Método Alemán, o método […]
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Amaranto, el alimento de los dioses
Este cereal de la familia de la quinoa, originario del continente americano, cultivado desde hace 7 mil años por los mayas, considerado el alimento de los dioses por sus múltiples beneficios y propiedades para la salud, ahora ha tomado más fuerza debido a estudios recientes que demuestran es un gran aliado para combatir diversos padecimientos, […]
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Programas para personas mayores
El número de hombres y mujeres mayores de 65 años continúa aumentando y es probable que en el año 2040 llegue a 70 millones. El envejecimiento de esta población ha conducido al desarrollo de intervenciones destinadas a optimizar la salud y reducir los costos destinados a su cuidado. Si bien se reconoce desde hace tiempo […]
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Lesiones deportivas: Tendinitis
Las lesiones deportivas abarcan una amplia gama de patologías. Entre las más comunes está la tendinitis. La tendinitis o tendinopatía es una condición caracterizada por dolor, edema (inflamación) o limitación en la función del tendón, que es la estructura que une el músculo con el hueso, esta es una enfermedad crónica y reincidente, este tipo […]
Después de traeros el entrenamiento alemán, con sus 10 series, os presentamos el entrenamiento de Dorian Yates, basado principalmente en una serie a máxima intensidad (precedida por 1 o 2 series de calentamiento) en cada ejercicio. Con este tipo de entrenamiento conseguiremos aumentar la fuerza a través de la intensidad, y gracias a la intensidad con la […]
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Ectomorfos, ¿cómo ganar músculo?
Muchas son las personas que comen en abundancia y hacen ejercicio de forma correcta, pero los resultados no son ni mucho menos los esperados. El biotipo de estas personas es, en gran medida, de ectomorfos. Tres son los somatotipos que podemos diferenciar en las personas: mesomorfos, endomorfos y ectomorfos. Los mesomorfos son las personas con […]