Entrenamiento

Beneficios del guacamole para la salud

Existe en la naturaleza una variedad de alimentos orgánicos que aportan muchos nutrientes básicos al organismo. Su presencia debe de ser constante y fundamental en nuestro plan alimenticio. Así como las proteínas y los carbohidratos son pilares importantes de los deportistas también los son las vitaminas juntamente con las grasas buenas. Estas las encontramos en los alimentos de colores: verduras […]

Nutrición Salud

Fibra dietética

Tanto en la persona de vida totalmente sedentaria como en el atleta de alta competición, la nutrición humana tiene un parámetro común: el requerimiento de fibra dietética. Esta fracción de alimentos, también conocida como elemento de lastre o carbohidratos inasimilables, son un conjunto de macromoléculas de origen vegetal que no son afectadas por las enzimas […]

Nutrición

Diente de león (Taraxacum officinale)

El diente de león es una planta herbácea recorrida por laticíferos con un látex blanco no tóxico. Desde siempre, esta planta se ha utilizado para los cuidados oculares, de donde le viene su nombre genérico: taraxis que significa inflamación ocular. Sus principios activos son los principios amargos terpénicos (taraxacina y taraxacerina), un glucósido, esteroles, ácidos […]

Nutrición Salud

Los beneficios del ginseng

La raíz del ginseng, de la cual se conocen alrededor de 200 variedades diferentes (algunas con propiedades medicinales, otras sin ellas), es quizás la sustancia herbal más solicitada en el mundo. Ha sido reverenciada en China y Oriente durante 5.000 años debido a sus grandes poderes curativos y reconstituyentes que se le han atribuido, incluido […]

Nutrición Salud

El Zinc: el mineral para prevenir y curar enfermedades

Este mineral traza ha demostrado tener una gran influencia en el organismo para prevenir y curar enfermedades. La madurez sexual y la fertilidad dependen de un aporte adecuado de Zinc. Hay estudios que demuestran que la disminución de la habilidad para absorber Zinc con la edad, al igual que la de otros nutrientes, es una […]

Nutrición Salud

¿Qué son los Beta-Carotenos?

Los beta-carotenos son uno de los 600 componentes de la familia de los carotenos y tiene actividad pro-vitamina A; es decir, el beta-caroteno ingerido se convierte en vitamina A cuando el organismo lo necesita. El beta-caroteno no es tóxico y tiene más actividad antioxidante que la propia vitamina A pura. De todas las sustancias fitoquímicas, […]

Nutrición

Lecitina

La lecitina es un producto orgánico que se obtiene a partir de la soja. También puede obtenerse a partir de la yema de huevo, pero en éste la lecitina va acompañada de colesterol, por lo que es menos interesante desde el punto de vista dietético. Posee una acción emulsificante, lo cual facilita la digestión de las […]

Nutrición Salud

Té verde (Camellia sinensis)

El hecho de que el té verde mejora la salud en general no resulta una sorpresa para los habitantes de China y Japón que llevan tomándolo durante siglos. Ya en el año 1211, el monje Eisai escribió un libro hablando de los beneficios del té verde, en que decía: “El té es una medicina milagrosa […]

Nutrición

Taurina: aplicaciones y efectos en el rendimiento del deportista

La taurina, al igual que la glutamina, es otro de los aminoácidos considerados como “aminoácido esencial condicionado o convertible en esencial”. Este aminoácido sulfatado (contiene un grupo de azufre en lugar de un grupo carboxilo) se encuentra de forma natural en el calostro que segregan las madres de los primeros días del alumbramiento y en […]

Entrenamiento Rutinas Salud

Valores en el deporte bajo la perspectiva de la enseñanza

  No es de extrañar hallar adoctrinamientos erróneos o mal enfocados hacia las nuevas generaciones según las eminencias comprometidas en la evolución e investigación de la didáctica deportiva. Ante la posibilidad de perfeccionar las facultades intelectuales mediante la enseñanza del deporte, unido a aptitudes físicas, muchos curiosos han estudiado la vía por la cual adecuar  la […]

Entrenamiento Musculación

Burpees, el ejercicio más completo

Si nos preguntaran cuál es el ejercicio que trabaja todo el cuerpo a groso modo, sin duda nuestra respuesta sería clara. Desde Rincón del Músculo hoy hablamos de los burpees. Creados en 1930 por un medico americano como prueba de acceso para el ejercito, desde entonces están en todas las pruebas de acceso a oposiciones y […]

Entrenamiento

Biomecánica del saque de tenis

Muchos son los practicantes de tenis en España, aunque es cierto que este deporte no es el más practicado. De hecho, según un artículo publicado recientemente sobre licencias federadas por deporte en 2013, el tenis sale reflejado como el octavo deporte con mayor número de federados entre una lista de 65 deportes, un puesto nada […]

Nutrición

¡Los grandes beneficios de la sandía!

En el artículo de hoy, de Rincón del Músculo, hablaremos de la sandía como una fruta muy beneficiosa para el cuerpo y con muchas propiedades saludables que te ayudarán a decidir si la incluyes en tu dieta o no. ¿Quieres conocer más sobre la sandía? Las frutas ocupan una parte importante en la dieta de un deportista. No […]

Entrenamiento

Diseño de programas para aumentar de peso

Dado que la genética desempeña un papel importante en el aumento de peso, es posible que algunos clientes tengan dificultades para engordar, sobre todo si han heredado una elevada tasa metabólica en reposo. Antes de recomendar un programa para aumentar de peso, se deben descartar las posibles enfermedades y trastornos psicológicos asociados con la desnutrición […]

Entrenamiento Nutrición

Prescripción de ejercicio para bajar de peso

El ejercicio por sí solo, sin dieta, tiene un efecto modesto para adelgazar. Por lo tanto, los programas más exitosos usan una combinación de dieta y ejercicios para aumentar el déficit de energía y mantener la pérdida de peso (ACSM, 2001). La parte de ejercicios del programa está diseñada para provocar una pérdida de peso […]

Nutrición

Abdominales sin dieta: ¿trabajo perdido?

A medida que el tiempo pasa, vas adquiriendo destrezas, experiencia y conocimientos, te vas encontrando con casos estándar, es decir, coincides muchas veces con la misma situación o pregunta, como estar en un eterno déjà vu. A veces, al entrenar, podemos pasarnos al hacer abdominales diariamente, cuando los abdominales se han de trabajar como cualquier músculo, […]

Entrenamiento Musculación

¡Consigue unos cuádriceps potentes!

Las piernas son un grupo muscular muy importante del cuerpo. Formada por los músculos cuádriceps, los femorales, los glúteos y las pantorrillas siempre cada una dependiendo de la otra parte para la correcta función. Pero ¿Qué sucede si alguna de estas partes no está bien desarrollada? La respuesta puede variar según sea el caso, de […]

Nutrición

Mundo tupper

Vivimos en una época donde el tiempo marca nuestra rutina, vivimos y dependemos de lo que marca el reloj. La hora de levantarse, empezar a trabajar, los niños, etc. Esta dependencia nos genera estrés y nos hace pensar que cada vez tenemos menos horas al día y te sientes más agobiado, te metes en un […]

Nutrición

¿Dieta o Planificación alimenticia?

Muchas veces caemos en la creencia que estar a dieta es un régimen puntual, que es algo pasajero, que acarrea una connotación negativa de restricciones y pasar hambre, que en poco tiempo retomaremos de nuevo nuestra “rutina”, quizás en esta creencia hay un pequeño matiz, nosotros creemos que se puede sustituir la palabra “dieta” por […]

Entrenamiento

El deporte y su proyección en el corazón

Es posible decir, gracias a estudios científicos realizados a lo largo del tiempo y mucha experiencia, que la práctica de algún deporte y el ejercicio físico regular son beneficiosos para la salud. Si el sedentarismo se ha consolidando en la sociedad occidental moderna como un gran promotor de la enfermedad cardiovascular, en los últimos tiempos […]