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Nutrición Salud

Fibra dietética

Tanto en la persona de vida totalmente sedentaria como en el atleta de alta competición, la nutrición humana tiene un parámetro común: el requerimiento de fibra dietética. Esta fracción de alimentos, también conocida como elemento de lastre o carbohidratos inasimilables, son un conjunto de macromoléculas de origen vegetal que no son afectadas por las enzimas […]

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Nutrición Salud

Los beneficios del ginseng

La raíz del ginseng, de la cual se conocen alrededor de 200 variedades diferentes (algunas con propiedades medicinales, otras sin ellas), es quizás la sustancia herbal más solicitada en el mundo. Ha sido reverenciada en China y Oriente durante 5.000 años debido a sus grandes poderes curativos y reconstituyentes que se le han atribuido, incluido […]

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Nutrición Salud

El Zinc: el mineral para prevenir y curar enfermedades

Este mineral traza ha demostrado tener una gran influencia en el organismo para prevenir y curar enfermedades. La madurez sexual y la fertilidad dependen de un aporte adecuado de Zinc. Hay estudios que demuestran que la disminución de la habilidad para absorber Zinc con la edad, al igual que la de otros nutrientes, es una […]

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Nutrición Salud

¿Qué son los Beta-Carotenos?

Los beta-carotenos son uno de los 600 componentes de la familia de los carotenos y tiene actividad pro-vitamina A; es decir, el beta-caroteno ingerido se convierte en vitamina A cuando el organismo lo necesita. El beta-caroteno no es tóxico y tiene más actividad antioxidante que la propia vitamina A pura. De todas las sustancias fitoquímicas, […]

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Nutrición Salud

Té verde (Camellia sinensis)

El hecho de que el té verde mejora la salud en general no resulta una sorpresa para los habitantes de China y Japón que llevan tomándolo durante siglos. Ya en el año 1211, el monje Eisai escribió un libro hablando de los beneficios del té verde, en que decía: “El té es una medicina milagrosa […]

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Entrenamiento Rutinas Salud

Valores en el deporte bajo la perspectiva de la enseñanza

  No es de extrañar hallar adoctrinamientos erróneos o mal enfocados hacia las nuevas generaciones según las eminencias comprometidas en la evolución e investigación de la didáctica deportiva. Ante la posibilidad de perfeccionar las facultades intelectuales mediante la enseñanza del deporte, unido a aptitudes físicas, muchos curiosos han estudiado la vía por la cual adecuar  la […]

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Entrenamiento Salud

¿Qué le sucede a nuestro cuerpo cuando deja de ejercitarse?

A veces no todo lo planeado sale conforme a nuestras expectativas. Muchas son las veces que se arma una rutina de entrenamiento y una dieta balanceada; ya sean los lunes, los primeros días del mes o quizás como otros, cada inicio de año. Sin embargo, la actitud de ejercitarse puede estar siempre óptima, pero en […]

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Entrenamiento Salud

Componentes de la aptitud física

La aptitud física es la capacidad de realizar actividades laborales, recreativas y cotidianas sin cansarse en forma desmedida. Como especialista en deporte, una de sus responsabilidades principales es evaluar cada componente de la aptitud física: Resistencia cardiorrespiratoria. La resistencia cardiorrespiratoria es la capacidad del corazón, los pulmones y el aparato circulatorio para aportar oxígeno y […]

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Musculación Nutrición Salud

Mitos y verdades de la hormona del crecimiento

El deporte está ligado a temas de salud y alimentación, y la medicina y nutrición van de la mano con el ámbito deportivo. Sin embargo, siempre hay temas polémicos que deben de tratarse con mucha delicadeza y cuidado, debido a que nuestro cuerpo será quien reciba los conocimientos adecuados para estar saludables o los conceptos equivocados […]

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Musculación Salud

¿Es importante tonificar los glúteos? ¡Desde luego!

Parece una obviedad, pero está filosóficamente demostrado, que somos capaces de observar y valorar el estado físico de los glúteos de miles de personas, pero, sin embargo, no realizamos el mismo análisis de las nuestras propias. Siempre hablando en general y sin distinción de sexos, pues también es verdad que ciertos sectores de la población ya se […]

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