La vitamina B12, (también es conocida como cianocobalamina por ser una fuente de cobalto), es una vitamina hidrosoluble, es decir, soluble en agua. Las vitaminas hidrosolubles suelen actuar como coenzimas del metabolismo, imprescindibles para llevar a cabo las reacciones químicas del organismo. ¿Dónde podemos encontrar esta fuente de cobalto? En alimentos de origen animal (carne […]
Muchas veces se habla de la importancia de algunas vitaminas, como por ejemplo la C o D; pero que no se hable tanto de otras, como por ejemplo la B9, no la hace menos importante. La vitamina B9 o ácido fólico, como su propio nombre indica, viene de folio (hoja) la encontraremos en alimentos que […]
Mucho se habla de las dietas hipocalóricas y sus beneficios como si de algo milagroso se tratara. Las dietas hipocalóricas, son necesarias si lo que se busca es reducir la masa grasa. Ahora bien, si no se quiere poner en peligro la salud, y se quiere hacer las cosas de la manera adecuada, se debe […]
La vitamina D podemos encontrarla en pescados grasos, como arenque y caballa. Es la única vitamina que podemos sintetizar, y podemos hacerlo tomando el sol, por ello a veces el tenerla en mayor o menor medida en nuestro organismo depende de la variación estacional. La máxima síntesis (se produce en la piel) se lleva a […]
El ácido ascórbico es un antioxidante. Se encuentra en fuentes como frutas frescas (cítricos) y verduras (pimientos). Por ejemplo: las fresas y el kiwi tienen más vitamina C que las naranjas, limones y mandarinas. ¿Por qué entonces siempre se dice que las naranjas son fuente de vitamina C? Porque las tomamos de postre y en esa […]
Siempre se habla de todo lo que tiene que ver con las vitaminas, pero no se arroja demasiada luz hacia ello. En esta entrada, pretendemos explicar algunos puntos clave sobre la vitamina B3 (dosis, absorción, ingesta, procedencia…). La vitamina B3 está formada por una familia de compuestos como el ácido nicotínico o la nicotinamida. Podemos encontrarla en las […]
Muchas veces se habla de la importancia de las vitaminas, pero poca gente tiene claro el por qué de su importancia y dónde encontrarlas, así como en qué dosis debemos ingerir cada una. A continuación hablaremos de la vitamina B1, arrojando luz a estas cuestiones y resolviendo algunas otras. Podemos encontrar vitamina B1 en los cereales […]
A día de hoy sigue existiendo todavía el mito de los »abdominales inferiores». Aunque nuestro cuerpo cuenta con separación entre las diferentes secciones del recto abdominal, no existe un recto abdominal superior e inferior. Por ello, entrenar el recto abdominal se puede lograr con un único ejercicio, por ejemplo, una plancha frontal. Todas las regiones del […]
Existe mucha controversia a la hora de realizar estiramientos, sobre cuándo y cómo hacerlos. En esta entrada expondremos cómo activar de manera óptima la musculatura antes de realizar un trabajo de fuerza y mostraremos algunos estiramientos tipo para determinados grupos musculares. Los tres métodos que existen a la hora de hacer estiramientos son: El estiramiento […]
Los esteroides anabolizantes intentan realizar la misma función que las hormonas anabólicas que nuestro propio cuerpo sí produce, pero de manera exagerada. Aunque los anabolizantes están prohibidos porque dañan la salud, mucha gente no es consciente de cómo lo hacen o de por qué no deberían tomarlos. Únicamente se conoce que ayudan a aumentar la […]