Tanto en la persona de vida totalmente sedentaria como en el atleta de alta competición, la nutrición humana tiene un parámetro común: el requerimiento de fibra dietética. Esta fracción de alimentos, también conocida como elemento de lastre o carbohidratos inasimilables, son un conjunto de macromoléculas de origen vegetal que no son afectadas por las enzimas […]
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La lecitina es un producto orgánico que se obtiene a partir de la soja. También puede obtenerse a partir de la yema de huevo, pero en éste la lecitina va acompañada de colesterol, por lo que es menos interesante desde el punto de vista dietético. Posee una acción emulsificante, lo cual facilita la digestión de las […]
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La importancia de la hidratación
En el momento en el que realizamos un determinado ejercicio físico se tienen que tener en cuenta una serie de variables que se basan en: la duración de la actividad, la exigencia que emplearemos para ejecutarla y la preparación previa. Alrededor del mundo del deporte se valoran muchos elementos tales como la dieta o la […]
El hecho de que el té verde mejora la salud en general no resulta una sorpresa para los habitantes de China y Japón que llevan tomándolo durante siglos. Ya en el año 1211, el monje Eisai escribió un libro hablando de los beneficios del té verde, en que decía: “El té es una medicina milagrosa […]
No es un plan en el que vayamos a descubrir nada, es un plan general de cómo se debería hacer para perder peso de un modo racional, con paciencia y cambiando el estilo de vida. Requiere sacrificios moderados y una constancia total pero fácil de mantener, puesto que incluso con la ayuda de algunos alimentos […]
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Biomecánica del saque de tenis
Muchos son los practicantes de tenis en España, aunque es cierto que este deporte no es el más practicado. De hecho, según un artículo publicado recientemente sobre licencias federadas por deporte en 2013, el tenis sale reflejado como el octavo deporte con mayor número de federados entre una lista de 65 deportes, un puesto nada […]
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¡Los grandes beneficios de la sandía!
En el artículo de hoy, de Rincón del Músculo, hablaremos de la sandía como una fruta muy beneficiosa para el cuerpo y con muchas propiedades saludables que te ayudarán a decidir si la incluyes en tu dieta o no. ¿Quieres conocer más sobre la sandía? Las frutas ocupan una parte importante en la dieta de un deportista. No […]
Las piernas son un grupo muscular muy importante del cuerpo. Formada por los músculos cuádriceps, los femorales, los glúteos y las pantorrillas siempre cada una dependiendo de la otra parte para la correcta función. Pero ¿Qué sucede si alguna de estas partes no está bien desarrollada? La respuesta puede variar según sea el caso, de […]
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¿Dieta o Planificación alimenticia?
Muchas veces caemos en la creencia que estar a dieta es un régimen puntual, que es algo pasajero, que acarrea una connotación negativa de restricciones y pasar hambre, que en poco tiempo retomaremos de nuevo nuestra «rutina», quizás en esta creencia hay un pequeño matiz, nosotros creemos que se puede sustituir la palabra «dieta» por […]
Ya hemos decidido ponernos en forma, así que entramos en el gimnasio, y nos surge una pregunta ¿Qué es lo que queremos conseguir? ¿Quizás una sesión de pesas? ¿Una clase? . En ese momento te das cuenta que estas pensando con más rapidez de lo que quiere tu cuerpo, debes relajarte y organizar tus sesiones […]