¿Cómo se transforma la proteína en músculo? Te lo explicamos paso a paso.

¿

4

 

Te explicamos cómo unos huevos terminan convirtiéndose en músculo:

1.- DIGESTIÓN

Las enzimas del estómago y del intestino delgado descomponen la proteína en péptidos, combinaciones de, al menos, dos o tres aminoácidos (conocidos también como bloques de construcción del cuerpo humano). Posteriormente, otras enzimas rompen todavía más los péptidos y liberan los aminoácidos individuales.

 

2.- TRANSPORTE

Los aminoácidos viajan directamente del tracto gastrointestinal al hígado a través de la vena aorta. Aunque la función principal del hígado es la desintoxicación de la sangre también impulsa a los aminoácidos de vuelta al torrente sanguíneo para que lleguen a tus músculos.

 

3.- RESPUESTA

Los músculos son fibras largas y en un entrenamiento de fuerza se producen microrroturas en estas fibras, provocando la respuesta de tu sistema inmune, que envía una cuadrilla de trabajadores (hormona del crecimiento y células madre) junto con el material necesario (aminoácidos) para reparar las zonas.

 

4.- CONSTRUCCIÓN

Tu ADN funciona como un capataz de obra: recluta a los aminoácidos, dirige su actividad y les asigna sus funciones. La cuadrilla de trabajadores de las fibras musculares utiliza los suministros de aminoácidos que acaban de recibir para tejer las miofibrillas: haces de filamentos proteicos de miosina y actina, fundamentales en la contracción muscular.

5.-  REPARACIÓN Y CRECIMIENTO

Las microfichas que se acaban de fabricar se unen a las zonas de las fibras musculares dañadas . Pero la reparación de una microrrotura supone algo más que colocar un parche. Estas miofibrillas también ayudan a que el músculo se haga más grande y más fuerte de lo que era antes.

About the author

Foto del avatar
Carlos

Científico ambiental, aunque mi verdadera pasión es la de divulgar mi estilo de vida y los hábitos que han provocado una mejora en mi vida aumentando mi forma de afrontar las cosas. Espero aportarte información de interés.