El segundo grupo de alimentos perteneciente a los macronutrientes, son los hidratos de carbono. Éstos son muy importantes y no deben eliminarse nunca, aunque pueden reducirse para adelgazar o definir (sólo hasta que consigas el objetivo deseado)...
La carga de carbohidratos es una técnica dietética que promueve un aumento en el contenido de glucógeno dentro del hígado y los músculos para intentar retrasar la posible fatiga debido a una actividad física de alta intensidad. Los glúcidos, como ya...
Los hidratos de carbono son la mayor fuente de energía en la alimentación humana. Los glúcidos se encuentran en su mayor parte en los vegetales aunque también los hay en los animales. Muchos glúcidos tienen átomos de hidrógeno y oxígeno en las...
Mucho se habla acerca de los carbohidratos. Mucha gente afirma que son malos para la salud y hay quien busca llevar una alimentación libre de estos alimentos queriendo erróneamente bajar de peso o llevar una vida más saludable. Sin embargo, los...
Los carbohidratos complejos están compuestos de moléculas de azúcar que se extienden juntas en complejas cadenas largas llamadas Polisacáridos. Éstas se descomponen en glucosa más lentamente que los carbohidratos simples, por lo que proporcionan...
Muchas personas, nos encontramos “atascados” en nuestra etapa de definición, y no sabemos el por qué. ¿Es esa tu situación? Pues, si ese es tu problema, hay una manera sencilla y que además no te costará dinero, y ayudará a perder esa grasa...
A poco que uno se meta en el mundo de la “larga distancia”, ya sea en carrera, bici, triatlón o similar, se da cuenta de la importancia que cobra el tema de la suplementación con hidratos. Si uno no va reponiendo energía a medida que la va gastando...
Los batidos de proteínas ayudan a tu cuerpo a construir masa muscular y absorber los aminoácidos esenciales. Además de ser una gran herramienta para la construcción de músculos, los batidos de proteínas, ayudan a mantener el funcionamiento adecuado...
Tanto en la persona de vida totalmente sedentaria como en el atleta de alta competición, la nutrición humana tiene un parámetro común: el requerimiento de fibra dietética. Esta fracción de alimentos, también conocida como elemento de lastre o...
En el momento en el que realizamos un determinado ejercicio físico se tienen que tener en cuenta una serie de variables que se basan en: la duración de la actividad, la exigencia que emplearemos para ejecutarla y la preparación previa. Alrededor del...