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Lecitina

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La lecitina es un producto orgánico que se obtiene a partir de la soja. También puede obtenerse a partir de la yema de huevo, pero en éste la lecitina va acompañada de colesterol, por lo que es menos interesante desde el punto de vista dietético...

Diabetes mellitus

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Si bien la actividad física cumple un papel importante en la prevención de las enfermedades crónicas, un porcentaje alarmante de adultos confiesa que no practica actividad física durante su tiempo libre. La Organización Mundial de la Salud (2002)...