El cuerpo humano necesita de fuentes nutricionales para desarrollarse correctamente a lo largo de su vida útil. Entre estas fuentes tenemos las proteínas, las grasas, los hidratos de carbono, vitaminas, antioxidantes y minerales. Pero, hay algunos valores nutricionales que toman un protagonismo distinto al de otros en las funciones básicos de la persona. En este […]
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Vitamina B12 o cianocobalamina
La vitamina B12, (también es conocida como cianocobalamina por ser una fuente de cobalto), es una vitamina hidrosoluble, es decir, soluble en agua. Las vitaminas hidrosolubles suelen actuar como coenzimas del metabolismo, imprescindibles para llevar a cabo las reacciones químicas del organismo. ¿Dónde podemos encontrar esta fuente de cobalto? En alimentos de origen animal (carne […]
4 alergias comunes al hacer deporte
Cuando se habla de cuidar la salud se nos viene a la mente hacer ejercicio con regularidad, comer de manera saludable y dormir bien para que el cuerpo recupere fuerzas. Estos tres enunciados señalados, son los pilares en el campo del fitness para alcanzar nuestras metas, sin embargo hay pequeños detalles que pueden pasar desapercibidos. […]
Caseína: Beneficios para el deportista
En la actualidad el deportista, ya sea de élite o amateur, conoce y está informado de los aspectos básicos del entrenamiento y de la alimentación. Sin embargo, no muchos tienen claro el tema de los suplementos deportivos. Y es que una buena suplementación nos ayuda a mejorar progresivamente el físico y rendimiento. Pese a esto, […]
Beneficios de la naranja
En la dieta de un deportista nunca faltan las proteínas, los carbohidratos y las grasas, asimismo no pueden faltar las frutas y verduras, porque sus propiedades y beneficios son asombrosas para el cuerpo humano. En el artículo de hoy, de Rincón del Músculo, vamos a darte a conocer los beneficios que tiene una fruta muy […]
Vitamina D o Colecalciferol
La vitamina D podemos encontrarla en pescados grasos, como arenque y caballa. Es la única vitamina que podemos sintetizar, y podemos hacerlo tomando el sol, por ello a veces el tenerla en mayor o menor medida en nuestro organismo depende de la variación estacional. La máxima síntesis (se produce en la piel) se lleva a […]
Vitamina B3 o Niacina
Siempre se habla de todo lo que tiene que ver con las vitaminas, pero no se arroja demasiada luz hacia ello. En esta entrada, pretendemos explicar algunos puntos clave sobre la vitamina B3 (dosis, absorción, ingesta, procedencia…). La vitamina B3 está formada por una familia de compuestos como el ácido nicotínico o la nicotinamida. Podemos encontrarla en las […]
Muchas veces se habla de la importancia de las vitaminas, pero poca gente tiene claro el por qué de su importancia y dónde encontrarlas, así como en qué dosis debemos ingerir cada una. A continuación hablaremos de la vitamina B1, arrojando luz a estas cuestiones y resolviendo algunas otras. Podemos encontrar vitamina B1 en los cereales […]
Una de las cosas que no podemos evitar en el deporte, son las enfermedades. Es un problema muy complicado para todos los amantes del gym y de los ejercicios, debido a los malestares que traen consigo estas enfermedades, y el retraso en nuestras rutinas. Desde las más simples hasta las más fuertes pueden llegar a […]
Cuando existe algún tipo de dificultad para conseguir los objetivos alimenticios en la dieta de los deportistas, ya sea enfocada al bodybuilding, a la fuerza, deportes de resistencia y/o velocidad, normalmente se suele recurrir a los suplementos. Cuando se obtienen conocimientos suficientes sobre qué es lo que se está tomando, y cómo se está tomando, […]