Las hierbas y las especias pueden mejorar el sabor sin añadir cantidad significativa de calorías adicionales. Una cucharadita de las especias siguientes contiene cinco calorías o menos, con cero grasas y cero hidratos de carbono. Lo que es más, algunos de estos potenciadores del sabor tienen beneficios adicionales para esculpir el cuerpo mas allá del […]
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Dentro de la vida de todo deportista (en este caso, deportista de gimnasio) ha habido temporadas de gran rendimiento y satisfacción personal, otras con peores resultados y una motivación pésima… De hecho, es muy probable que ésto ya lo hayas experimentado tú mismo: llevabas una etapa de entrenamientos y progresos estupenda, y sin motivo alguno […]
La osteoartrosis (también conocida como artrosis) o por sus siglas OA, consiste en un desgaste del cartílago articular, que puede ser progresivo. La enfermedad puede afectar cualquier articulación, pero las más frecuentes son las manos, rodillas, caderas y la columna vertebral. Por lo general los síntomas se desarrollan gradualmente y afectan inicialmente en una o […]
Comida fitness: huevo frito
¿Un huevo frito como comida fitness? Siempre has escuchado que las frituras (y en general todo alimento que se cocine friéndolo en aceite) no son nada saludables, y además son pésimas para tu progreso muscular (no te aportan los mejores nutrientes que existen). Tranquilo, estás en lo cierto. Pero vamos a ver una sencilla y […]
Índice glucémico y carga glucémica
Puede que hayas oído hablar alguna vez sobre el índice glucémico, pero no sepas qué es. El índice glucémico (IG) es una medida para clasificar la velocidad a la que se absorben y digieren los carbohidratos, lo que supone el aumento de los niveles de azúcar en sangre. Cada alimento tiene un IG diferente. Los […]
Durante el verano nuestra vida social aumenta. Salimos más con los amigos, tenemos más compromisos relacionados con comidas y cenas, etc. Por ello, una buena selección de los alimentos puede ayudarnos a “compensar” los excesos de las comilonas que nos pegamos durante los meses de verano. Se debe apostar por la selección de varios alimentos […]
Siempre se habla de que lo fundamental para conseguir resultados en cuanto a tener un cuerpo fitness es la dieta, aparte de los entrenamientos, el descanso y la correcta hidratación. Por lo general las dietas utilizadas para conseguir estos cuerpos son dietas compuestas por alimentos limpios o alimentos con muy poca grasa. Pues bien, hay […]
Acido linoleico conjugado ¿Qué es?
Es un ácido graso esencial que lo produce la flora intestinal de los animales rumiantes, siempre a partir del ácido linoleico. Esta producción se ve aumentada cuando el animal es alimentado mediante el pastoreo y no cuando ingiere cereales. Se ve también en aceites vegetales (de maíz, girasol, soja, etc)aunque en una proporción menor. Que […]
¿Lo sabes todo sobre el té verde?
Cuanta gente derrocha cantidades exageradas de dinero en termogénicos o quema grasas cuando la solución está en unas hojas naturales procedentes de China, Japón o Vietnam. Hablamos del té verde. El té es la segunda bebida más consumida del mundo después del agua. Dentro de las variedades del té, el té verde se caracteriza por […]
Snacks saludables
Que incomodo es ese momento en el que tu estómago pide comida pero no tenemos nada que podamos comer sin comprometer nuestra dieta. Pues bien una buena opción para esos momentos pueden ser los frutos secos. Los frutos secos son fuente natural de vitamina A, vitamina E, vitamina C, vitaminas del grupo B, ácidos grasos […]