La mayoría de los deportistas nos preocupamos por llevar una alimentación que incluya proteínas y carbohidratos, estamos pendientes acerca de cual es la mejor proteína en polvo o quemador de grasa. A veces olvidamos algo muy esencial e importante en nuestra dieta: las vitaminas y los minerales, que son básicos para lograr los resultados que […]
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Cada día nos enfrentamos ante la disyuntiva sobre las proteínas vegetales o proteínas animales, hay quienes se inclinan por el consumo de vegetales dejando a un lado los alimentos de origen animal y viceversa. ¿Pero qué tantos beneficios nos aportan los vegetales que contienen proteínas? ¿Se absorben todos los nutrientes? ¿Es posible mantener una masa […]
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¿Qué es el Refeed?
La palabra «refeed», en inglés significa «re-alimentación», es decir, volver al punto de partida, en este caso en cuanto a la alimentación. En muchos sitios se suele conocer como carga de hidratos. El Refeed consiste en una sobrealimentación de hidratos de carbono durante un periodo limitado de tiempo, siendo desde 5 horas el más corto […]
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La Insulina
La insulina es una hormona del aparato digestivo que tiene la misión de facilitar que la glucosa que circula en la sangre penetre en las células y sea aprovechada como energía. La insulina se produce en el páncreas, concretamente en las células beta pancreáticas. El páncreas es una glándula situada detrás del estomago, al mismo nivel que el hígado, pero […]
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Las mentiras de la pirámide nutricional
Como la mayoría sabe, existe la pirámide nutricional, que es algo tradicional en nuestra sociedad, en la cual se ilustran las investigaciones basadas en el sistema de guía de alimentos desarrolladas por organismos oficiales y apoyadas por el Ministerio de Sanidad. Esta pirámide está basada en lo que comen los ciudadanos, así como cuales […]
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Migraña y ejercicio
La migraña hoy en nuestros días es una enfermedad sobrevalorada , pues aunque la padecen el 15-20% de la población mundial, es una enfermedad incapacitante, es decir, quienes la padecen suelen estar imposibilitados de desarrollar sus funciones laborales, sociales y familiares. La migraña es un dolor de cabeza intenso o punzante que se presenta en […]
En uno de mis artículos anteriores hablamos sobre la importancia de la dieta en nuestro entrenamiento, y finalmente llegamos a la indiscutible conclusión de que es imprescindible cuidarla si deseamos conseguir nuestros objetivos. Pero a partir de aquí se presenta un verdadero problema: sabemos que debemos comer bien, pero ¿qué debemos comer?. Podemos tener la […]
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Entrenamiento sin dieta. ¿Es posible?
Es muy probable que esta sea una duda que tengas dentro de tu programa de entrenamiento. Si entreno en el gimnasio (y racionalmente busco resultados y progresos visibles), ¿con una dieta descuidada los conseguiré? ¿Si entreno, como ya he quemado algunas calorías, no me afectará comer mal? Tal vez no conoces realmente el efecto de […]
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Problemas de las dietas genéricas
Cuantas veces habremos visto o leído sobre dietas para perder peso, ganar músculo o de cualquier tipo. Que si dieta de la piña, dieta disociada,dieta de la manzana, etc. Estas dietas además de poder ser un riesgo para la salud, pues muchas suprimen algunos macronutrientes (proteína, hidratos de carbono o grasas) siendo indispensables para el […]
Cada vez son más conocidos los efectos negativos del colesterol alto en la salud. Debido a la gran importancia que tiene este tema, a continuación y como prevención, os dejo una serie de alimentos que os pueden ayudar a bajar el colesterol. Además estos alimentos dentro de una buena dieta y llevando un estilo […]