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Las verduras son muy importantes en la dieta del deportista, así como para las personas que no lo son. Su consumo es necesario para el buen funcionamiento del organismo y además de eso, la cultura vegana cada vez se extiende y fortalece más. Pero si de verduras estamos hablando, no podemos dejar de mencionar a una que […]
Es bueno saber comer, pero mejor aún es disfrutar de lo que comemos. Si nuestro plan se basa en tener un cuerpo fitness, es necesario consumir lo ideal para lograr eso. No solo para llevar una vida sana en alimentación hay que consumir verduras, sino que también las frutas son sumamente importantes para el buen […]
El rendimiento deportivo es algo que nos preocupa a todos. Esos días en los que parece que nuestro cuerpo no responde y afectan a la rutina son frustrantes. No obstante, hay un factor que hará que nuestro rendimiento se duplique o triplique en cuestión de una o dos semanas: lo oxigenada que esté nuestra sangre. […]
La Vida Verde ha ganado muchos adeptos últimamente, y la industria vegetariana y vegana se encuentra cada vez más presente en nuestros supermercados, ofreciendo productos nuevos sin contenido animal. La leche, un producto básico en la sociedad occidental, ha ganado un amplio abanico de opciones. ¿Qué cualidades presenta cada tipo de leche? LECHE ANIMAL La […]
En este mundo existen infinidad de alimentos poco conocidos, a pesar de los altos beneficios que trae su consumo. Hoy vamos a hablar de la espirulina. ¿QUE ES LA ESPIRULINA? La espirulina es un alga unicelular o cianobacteria, con forma de espiral (de ahí su nombre). Se encuentra en aguas cálidas, aunque su origen está […]
Después de hablar de los macronutrientes y de la fibra como nutriente aislado, ahora damos paso a los micronutrientes (vitaminas, minerales y agua). Primero empezaré con las vitaminas para continuar desarrollando el tema en los sucesivos artículos. Podemos decir que las vitaminas se necesitan en pequeñas cantidades pero son esenciales para muchos procesos llevados a […]
El ajo es una planta de Asia occidental, que fue introducida en el Mediterráneo milenios atrás. Su sabor es fuerte, algo picante, pero sus beneficios compensan sobradamente su rechazo inicial. Diversos estudios han demostrado que el ajo tiene grandes propiedades, las cuales son efectivas si se consume crudo. Como dice el refrán en América Latina […]
Hoy hemos acuñado este término para explicar algo que seguro todos habréis presenciado alguna vez. Para explicar este Efecto, vamos a poner un equivalente oficial: el Efecto del Cristiano Renacido. Éste no tiene que ver con resucitar, sino que es aplicado a personas que llevan una vida poco recomendable, y de repente ven la luz […]
Últimamente, los estilos de Vida Verde están ganando muchos seguidores y popularidad. El deseo de seguir una vida sana, la cada vez mayor concienciación sobre los componentes, manipulación y orígenes de los productos que consumimos, y los aires ecologistas que airean nuestra sociedad desde hace un par de décadas y que han formado parte del crecimiento […]
Nuestra sangre, como cualquier otro líquido, tiene un pH (nivel de acidez) determinado. Los niveles de acidez se denominan como ácidos, neutros y básicos o alcalinos, según se encuentre en una regla numérica del 1 al 14. En el caso de la sangre, su nivel es neutro ligeramente alcalino (7.35). El cuerpo procurará mantener este […]