La fibra es un hidrato de carbono complejo. Las recomendaciones de consumo diarias son de entre 27 y 40 gramos (25% de fibra soluble y 75% insoluble). Muchas veces se habla de qué es la fibra, pero no tantas se habla sobre por qué se debe ingerir...
La nutrición se compone de un conjunto de procesos que se relacionan con la alimentación humana, con el objetivo de nutrirse. Nutrición no significa comer sin más, sino ingerir aquellos alimentos que te aporten lo que tu cuerpo necesita para su correcto funcionamiento. Si haces ejercicio con regularidad, sobre todo intenso, es muy importante que tu dieta cuide tu nutrición, y cubra todas tus necesidades.