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El cuerpo humano necesita de fuentes nutricionales para desarrollarse correctamente a lo largo de su vida útil. Entre estas fuentes tenemos las proteínas, las grasas, los hidratos de carbono, vitaminas, antioxidantes y minerales. Pero, hay algunos valores nutricionales que toman un protagonismo distinto al de otros en las funciones básicos de la persona. En este […]
Tanto en la persona de vida totalmente sedentaria como en el atleta de alta competición, la nutrición humana tiene un parámetro común: el requerimiento de fibra dietética. Esta fracción de alimentos, también conocida como elemento de lastre o carbohidratos inasimilables, son un conjunto de macromoléculas de origen vegetal que no son afectadas por las enzimas […]
Este mineral traza ha demostrado tener una gran influencia en el organismo para prevenir y curar enfermedades. La madurez sexual y la fertilidad dependen de un aporte adecuado de Zinc. Hay estudios que demuestran que la disminución de la habilidad para absorber Zinc con la edad, al igual que la de otros nutrientes, es una […]
Las enfermedades y los trastornos del sistema musculoesquelético, como osteoporosis, artrosis, fracturas, desgarros del tejido conectivo y síndrome lumbar, también se relacionan con la inactividad física y el estilo de vida sedentario. La osteoporosis es una enfermedad caracterizada por la pérdida del contenido mineral óseo y de la densidad mineral ósea debido a factores como […]
En la actualidad el deportista, ya sea de élite o amateur, conoce y está informado de los aspectos básicos del entrenamiento y de la alimentación. Sin embargo, no muchos tienen claro el tema de los suplementos deportivos. Y es que una buena suplementación nos ayuda a mejorar progresivamente el físico y rendimiento. Pese a esto, […]
La vitamina D podemos encontrarla en pescados grasos, como arenque y caballa. Es la única vitamina que podemos sintetizar, y podemos hacerlo tomando el sol, por ello a veces el tenerla en mayor o menor medida en nuestro organismo depende de la variación estacional. La máxima síntesis (se produce en la piel) se lleva a […]
Todos tenemos el privilegio de hacer deporte para mantenernos no solo físicamente bien, sino también para tener la autoestima alta y estar activos. Por esta razón, el artículo de hoy de Rincón del Músculo es dedicado para las mujeres que están embarazadas, se encuentran en su periodo, tienen el busto grande o quizás entraron a la etapa de la menopausia […]
Hay muchos factores que influyen en nuestro objetivo. Pueden ser para bien o para mal, pero lo que sí debes saber es cómo tratarlos para que no puedan influir en tus entrenamientos o en tu alimentación. En el artículo de hoy de Rincón del Músculo vamos a darte algunos consejos para que te ayuden con […]
Los aminoácidos de cadena ramificada (BCAAs), tales como la leucina o glutamina entre otros, son bastante conocidos en el mundo del gimnasio debido a sus beneficios y necesidad, pues no son generados por el propio organismo. Sin embargo, los aminoácidos no esenciales, aunque no sean producidos por el propio cuerpo, también son de gran importancia, […]
El veganismo como forma de alimentación no es nueva, pero si es verdad que está calando desde no hace mucho tiempo en deportistas en general, y de alto nivel en particular (últimamente se oye mucho sobre Torre Washington, culturista vegano cuya cuenta de Instagram ha crecido exponencialmente), Vamos anticipar, que “veganismo” y “vegano” son anglicismos […]