En el anterior artículo te explicábamos los efectos negativos del alcohol sobre diversos órganos digestivos. A continuación te mostraremos cómo afecta el consumo de alcohol al metabolismo de los nutrientes. CONSECUENCIAS DEL CONSUMO DE ALCOHOL SOBRE EL METABOLISMO El alcohol etílico se metaboliza casi exclusivamente en el hígado. Las calorías del alcohol pueden cuantificarse de manera […]
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Recetas saludables
Comer sano no significa comer aburrido y monótono, tampoco comer desabrido o sólo ensalada. A continuación te damos algunas recetas saludables que puedes empezar a añadir a tu alimentación si estás buscando nuevas opciones para darle un giro diferente a tu dieta. ROLLITOS DE RES Ingredientes: 3 filetes de carne res de corte magro. […]
Alimentación y deporte.
El atleta, culturista o aficionado al fitness pretende mantenerse en el mejor estado físico posible efectuando intensos entrenamientos para aumentar su fortaleza muscular y su estética personal. Esto conlleva un elevado desgaste energético que deberá ser repuesto a través de la dieta. Siempre se ha creído que el ejercicio muscular conllevaba un gran gasto proteínico. […]
Según la Organización Mundial de la Salud (OMS) , cada año aumenta el número de personas con padecimientos como obesidad y diabetes y esto se atribuye a que el consumo de productos llamados «light» o 0% en los últimos años, ha ido en aumento a una velocidad escandalosa. Si bien son comercializados como productos que […]
Todos en algún momento hemos estado sentados en el sofa viendo la tele, muriéndonos de hambre, pensando: ojalá pudiera comer algo sin fastidiar mi dieta o todos los progresos que había hecho. Siempre hemos pensado que comer entre horas es perjudicial y nos hará engordar o no nos ayudara a cumplir ese sueño que todos […]
Alimentación: errores comunes
He caído en la cuenta a lo largo de todo este tiempo que muchas veces confundimos «natural» con «saludable» y mucha gente comete errores muy comunes a la hora de alimentarse creyendo que por ser algún alimento o platillo es «natural» se puede consumir ilimitadamente , cayendo en un círculo vicioso en el que no […]
Ya sabemos que no todos los cuerpos son iguales, que cada uno posee características diferentes y que lo que a un tipo de cuerpo le funciona, a otro no, por eso es muy importante conocer nuestro tipo de cuerpo para saber qué es lo más nos conviene, no sólo a la hora de vestir, sino […]
La mayoría de los deportistas nos preocupamos por llevar una alimentación que incluya proteínas y carbohidratos, estamos pendientes acerca de cual es la mejor proteína en polvo o quemador de grasa. A veces olvidamos algo muy esencial e importante en nuestra dieta: las vitaminas y los minerales, que son básicos para lograr los resultados que […]
Cómo prevenir y combatir las estrías.
Son cicatrices indeseables de la piel que se presentan por las rupturas de la capa media de la dermis, posterior a la distensión extrema de la misma, ocasionando una cicatrización excesiva, formando cordones o líneas en su proceso de reparación. Se presentan prácticamente en casi todo el cuerpo, principalmente en el vientre, caderas, glúteos, piernas, muslos, […]
¿Que sabemos sobre el huevo?
Multitud de culturistas incluyen en sus dietas las claras de huevo como fuente natural de proteínas. Normalmente se aconseja consumir solo la clara del huevo y eliminar las yemas para evitar problemas de colesterol, pero por otro lado hay quién aconseja ingerir el huevo entero incluyendo la yema para evitar desechar los nutrientes que contiene. […]