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El calcio y sus beneficios

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El cuerpo humano necesita de fuentes nutricionales para desarrollarse correctamente a lo largo de su vida útil. Entre estas fuentes tenemos las proteínas, las grasas, los hidratos de carbono, vitaminas, antioxidantes y minerales. Pero, hay algunos...

Vitamina B12 o cianocobalamina

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La vitamina B12, (también es conocida como cianocobalamina por ser una fuente de cobalto), es una vitamina hidrosoluble, es decir, soluble en agua. Las vitaminas hidrosolubles suelen actuar como coenzimas del metabolismo, imprescindibles para llevar...

Beneficios de la naranja

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En la dieta de un deportista nunca faltan las proteínas, los carbohidratos y las grasas, asimismo no pueden faltar las frutas y verduras, porque sus propiedades y beneficios son asombrosas para el cuerpo humano. En el artículo de hoy, de Rincón del...

Vitamina C: ácido ascórbico

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El ácido ascórbico es un antioxidante. Se encuentra en fuentes como frutas frescas (cítricos) y verduras (pimientos). Por ejemplo: las fresas y el kiwi tienen más vitamina C que las naranjas, limones y mandarinas. ¿Por qué entonces siempre se dice...