Es un ácido graso esencial que lo produce la flora intestinal de los animales rumiantes, siempre a partir del ácido linoleico. Esta producción se ve aumentada cuando el animal es alimentado mediante el pastoreo y no cuando ingiere cereales. Se ve también en aceites vegetales (de maíz, girasol, soja, etc)aunque en una proporción menor.
Que sea un ácido conjugado, significa que ha sufrido algún cambio en su estructura molecular, resultando ser único y beneficioso para la salud y el bienestar general.
Los seres humanos también producimos una pequeña cantidad en el hígado, pero siempre a partir del ácido linoleico.
Podemos decir que el C.L.A (ácido linoleico conjugado) es un nuevo nutriente que esta siendo utilizado para poder controlar el peso corporal. Está demostrado que el C.L.A tiene diversas funciones:
– reduce la grasa corporal.
– aumenta la masa muscular.
– remodela la figura corporal.
– reduce los niveles de colesterol y triglicéridos en sangre.
– mejora el sistema inmune.
– actúa como antioxidante, previniendo la aparición de ciertas enfermedades y el envejecimiento prematuro, neutralizando los radicales libres.
Para llegar a lograr los resultados anteriormente mencionados, siempre debe ser utilizado como complemento de una dieta hipocalórica y un plan de ejercicio físico.
Las recomendaciones es consumir 3 gramos diarios, pero con una dieta variada, lograremos alcanzar 1’5 gramos/día. Por consiguiente, si lo que se quiere es lograr resultados a nivel de reducir el peso corporal y la masa grasa, sera necesario tomar algún complemento que nos provea de C.L.A.
¿Cual es el mecanismo por el cual se disminuye la grasa corporal?
El C.L.A produce un bloqueo en el transporte de las grasas hacia las células adiposas. Esto se debe a que el C.L.A inhibe la función de la enzima LPL (lipoprotein lipasa) y al mismo tiempo favorece la lipolisis (destrucción de la grasa). Ayuda a aumentar el transporte de grasa hacia la mitocondria celular (órgano de la célula encargado de la respiración celular y producción de energía) para ser oxidada.
¿Y como aumenta la masa muscular)
El C.L.A aumenta la actividad de la enzima CPT (carnitina palmitoin transferasa). Esta enzima esta presente en el musculo y es la que transporta las rasas hacia la mitocondria para ser usada como combustible. La actividad física estimula entonces el transporte de la grasa hacia la célula muscular para ser oxidada. Por eso es que sin actividad física el C.L.A no produce los mismos efectos.
Dado el grave problema que representa en la actualidad la obesidad y el sobrepeso, este ingrediente natural ha cobrado gran importancia al combatir unos de los principales trastornos de este siglo.